武蔵小山店
仔牛の骨と鶏ガラから摂るスープは他店では味わえないと評価を頂いております。又、個室にてフレンチのコース料理が味わえるという事で、たくさんのメディアに取り上げて頂きました。食の激戦区であります武蔵小山にてお店を存続出来ているのは、ご来店して頂いているお客様のおかげだと感謝しております。これからも「こだわらない事が、こだわり」という考えを貫いて、お客様に忘れられることのないように、日々進化して生きます。
衣利（えり）
旨麺
1,100円
ドロドロ味噌スープに麺が乗っています。添えた味変え特製ラー油をかければ違う麺になります。食べ始めはドロドロしていますが、食べ進むとさらさらに変わってきます。
卓（たく）
醤油麺
850円
一途のラーメンスープは、フォン・ド・ヴォーと一番だしを合わせて使用しております。スープの味をストレートに味わえる醤油ラーメンです （下総醤油）使用しています。
利（とし）
カレークリーミー麺
850円
北海道産の生クリームと欧風カレーをミキシングした味わいは、麺に絡みつく軽くて舌触りが魅力のクリーミーカレー麺です。
途（みち）
欧風カレー麺
850円
フレンチで培った味わいを活かした欧風カレー。ラーメンとカレーの融合をして産れた欧風カレー麺です
有希（ゆき）
みそ麺
1,100円
2種類の味噌とマヨネーズやパメザンチーズを加えた一途の合わせ味噌は他店では味わえないラーメン！
香（かおり）
麺利＋麺衣利
1,250円
一番人気の旨麺衣利とカレークリーミー麺利を合わせた一押し麺 香です。
チャーシュー麺
1,250円
真空調理法で柔らかくしっとりと仕上げた3種類のチャーシューはフレンチの技法を取り入れています。
Side Menu
サイドメニューもう一品いかがですか
鉄板トリムネ
600円
しっとり真空調理
モヤシ炒め
500円
ゴマ油で香ばしく
ピリカラ肉葱
600円
特製ラー油のネギーお肉
オムレツ
600円
オムレツに豚肉そぼろ
カレー小丼
400円
一途の欧風カレー
肉丼
500円
端肉チャーシュー丼
白い味玉
150円
ポーチドエッグの味玉
ねぎー
150円
玉葱と長ネギ
Set
選べるハーフラーメン定食３種 １,１００円
ハーフ麺は卓（たく）・利（とし）・途（みち）の３種類からお選びいただけます。
卓（たく）ハーフ麺
醤油麺
利（とし）ハーフ麺
カレークリーミー麺
途（みち）ハーフ麺
欧風カレー麺
定食メニュー
鶏モモ肉の唐揚げ定食
1,100円
ハーフ麺とから揚げがセットのお得な定食です。ご飯は1杯おかわりできます。
３種類の肉盛り定食
1,100円
真空調理の鶏胸・豚肉チャーシュー・鶏モモ肉コンフィ。ご飯は1杯おかわりできます
鶏モモ肉コンフィ定食
1,100円
コンフィはフレンチの調理法。柔らかく仕上げた鶏モモ肉。ご飯は1杯おかわりできます。
Course
ラーメン店の個室でフレンチのフルコース
ラーメン店の奥部屋はフレンチのコース料理を予約にてお召し上がりになれます。
２〜８名様のご予約をお受けしております。
２〜８名様のご予約をお受けしております。
ランチコース（４コース）
お一人様 4,000円／6,000円／8,000円／11,000円
料理内容は、￥6,000円のコースで、「アミーズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・お好きなハーフラーメン・デザート・パン・ハーブティー」です。ボトルワイン・スパークリングワインもございます
（メニュー例）
1. 前菜 フランス産の豚肉を低温調理で
2. 魚料理 カレイのフリット 茸と大根のラグー
3. 肉料理 鶏肉のコンフィ バルサミコのアロマ
4. お食事 メニューの中からハーフサイズで
5. デザート 気まぐれデザート
1. 前菜 フランス産の豚肉を低温調理で
2. 魚料理 カレイのフリット 茸と大根のラグー
3. 肉料理 鶏肉のコンフィ バルサミコのアロマ
4. お食事 メニューの中からハーフサイズで
5. デザート 気まぐれデザート
ディナーコース（３コース）
お一人様 6,000円／8,000円／11,000円
料理内容は、￥6,000円のコースで、「アミーズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・お好きなハーフラーメン・デザート・パン・ハーブティー」です。ボトルワイン・スパークリングワインもございます。
（メニュー例）
1. 前菜 長崎のキビナゴのエスカベッシュと鶏もも肉のコンフィ
2. スープ 色々茸とクリームスープ
3. 魚料理 スズキのポワレ トマトと野菜のラグー
4. 肉料理 ハンガリー産鴨胸肉のロティ
季節野菜のフリット 赤ワインソース
5. お食事 メニューの中からハーフサイズで
6. デザート 気まぐれデザート
1. 前菜 長崎のキビナゴのエスカベッシュと鶏もも肉のコンフィ
2. スープ 色々茸とクリームスープ
3. 魚料理 スズキのポワレ トマトと野菜のラグー
4. 肉料理 ハンガリー産鴨胸肉のロティ
季節野菜のフリット 赤ワインソース
5. お食事 メニューの中からハーフサイズで
6. デザート 気まぐれデザート
- 価格はすべて税込みです。
Drinks
お飲み物
| アサヒスーパードライ(ジョッキ) 生ビール | 600円 |
|---|---|
| グラスワイン(白・赤) | 600円 |
| ノンアルコールビール | 500円 |
|---|---|
| ウーロン茶 | 300円 |
| サイダー | 300円 |
